Cuando se trata de introducir alimentos sólidos en la dieta de un bebé, es importante elegir alimentos que no sólo sean sabrosos, sino también saludables y adecuados para su edad. A los cuatro meses, los bebés pueden empezar a tomar purés y las frutas y verduras recomendadas como primer alimento sólido. He aquí algunas recetas saludables y deliciosas de verduras para tu bebé de 4 meses.
Puré de Verduras de Color Naranja
Puré de Verduras de Color Naranja
Ingredientes:
– 2 boniatos medianos, pelados y cortados en dados
– 1 zanahoria mediana, pelada y cortada en rodajas
– 1 calabaza butternut mediana, pelada y cortada en dados
– 1 taza de agua
Elaboración:
1. En una olla, a fuego medio, mezcle los boniatos, la zanahoria, la calabaza y el agua.
2. Tape y deje cocer a fuego lento durante unos 15 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
3. Transfiera el contenido a una batidora y triture hasta que quede suave.
4. Deje enfriar el puré antes de servirlo.
Este puré está repleto de nutrientes esenciales, como la vitamina A, el betacaroteno y la fibra, todos ellos esenciales para el crecimiento y desarrollo de tu bebé.
Puré de Verduras Verdes
Ingredientes:
– 1 taza de espinacas o col rizada, cortadas
– 1 taza de ramilletes de brócoli
– 1 calabacín mediano, cortado en rodajas
– 1 taza de agua
Elaboración:
1. En una cacerola, hierva las espinacas o la col rizada, el brócoli, el calabacín y el agua.
2. Reduzca el fuego y hierva a fuego lento durante unos 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
3. Transfiera el contenido a una batidora y triture hasta que quede suave.
4. Deje enfriar el puré antes de servirlo.
Este puré verde es una gran fuente de vitaminas y minerales, como la vitamina K, vitamina C, calcio, hierro y magnesio. Es ideal para introducir las verduras de hoja verde en la dieta de tu bebé.
Ensalada de verduras con calabacín y tomate
Ensalada de verduras con calabacín y tomate
Ingredientes:
– 1 calabaza amarilla mediana, cortada en daditos
– 1 calabacín mediano, cortado en daditos
– 1 tomate mediano, troceado
– 1 taza de agua
Preparación:
1. En un cazo, mezcle el calabaza amarilla, calabacín, tomate y agua.
2. Tape y deje cocer a fuego lento durante unos 15 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
3. Transfiera el contenido a la batidora y triture hasta que quede suave.
4. Deje enfriar el puré antes de servirlo.
Este surtido de verduras es una excelente manera de introducir el tomate, la calabaza y el calabacín en la alimentación de tu bebé. Estas verduras están repletas de antioxidantes, vitaminas y minerales esenciales para la salud de tu bebé.
Puré de boniato y manzana
Ingredientes:
– 2 boniatos medianos, pelados y cortados en dados
– 1 manzana grande, sin corazón y troceada
– 1 cdta. de canela molida
– 1 taza de agua
Elaboración:
1. En un cazo, a fuego medio, hierva los boniatos, la manzana, la canela y el agua. 2. Reduzca el fuego y deje cocer a fuego lento durante unos 20 minutos o hasta que las verduras y la fruta estén tiernas.
3. Transfiera el contenido a una batidora y triture hasta que quede suave.
4. Deje enfriar el puré antes de servirlo.
Esta combinación hace un puré delicioso y saludable. Las batatas y las manzanas aportan mucha fibra y antioxidantes, así como vitaminas y minerales que ayudarán a mantener saludable a tu bebé. La canela añade un sabor cálido y delicado.
Puré de zanahoria, guisante y chirivía
Ingredientes:
– 1 zanahoria mediana, pelada y cortada en rodajas
– 1 taza de guisantes, frescos o congelados
– 1 chirivía mediana, pelada y cortada en cubos
– 1 taza de agua
Preparación:
1. En una olla, combine la zanahoria, los guisantes, la chirivía y el agua.
2. Cubra y deje cocer a fuego lento durante unos 15 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
3. Pase el contenido por la batidora y triture hasta que quede suave.
4. Deje enfriar el puré antes de servirlo.
Este puré es una gran fuente de fibra, vitaminas A, C y K, y minerales como potasio, magnesio y hierro. La combinación de estas verduras lo convierte en un alimento perfecto para tu bebé.
Los purés son una forma estupenda de introducir a tu bebé en los sabores y texturas de distintas frutas y verduras, a la vez que le aportas los nutrientes necesarios para su desarrollo. Estas recetas saludables y deliciosas serán un éxito para tu bebé de 4 meses.